Wanneer we, zoals de laatste week, getrakteerd worden op herfstige regendagen groeit het verlangen naar comfortabele en smakelijke baksels. Combineer dat verlangen met enkele overrijpe bananen in de fruitschaal en ik weet wat doen. Dit bananenbrood is instant feel good food! 🍌 Ingrediënten voor 1 brood: Werkwijze: Je kan dit brood enkele dagen bewaren in […]
Van crash diëten naar hormoonspuiten naar het tracken van calorieën en macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten) om toch maar een “gezond eetpatroon”* te hebben, maar zonder succes. Dit was het verhaal van Wendy, een jonge veertiger die na jarenlang diëten bij me terechtkwam. *In het begin van de begeleiding keek Wendy naar een gezond eetpatroon […]
“Celine, wat als ik door intuïtief eten bijkom? Wat doe ik dan?” 🥴 First things first: Of iemand gewicht zal bijkomen of niet, dat kan ik niet op voorhand voorspellen. Bij niemand! Het is afhankelijk van zoveel verschillende factoren: dieetgeschiedenis, eetgedrag, metabolisme, stress, hormonen, slaap, beweging, mentaal welzijn, medicatie, ziekte, sociale aspecten,…. Afhankelijk van waar je […]