Enkele jaren geleden trok ik met mijn vriend naar Griekenland om te gaan eilandhoppen! Een onvergetelijke mooie reis met heel warm weer en heeeeeeeeel lekker eten 🤩. Griekse mezze zijn kleine gerechtjes, zoals de Spaanse tapas en de Italiaanse antipasti, die samen een gehele maaltijd vormen en daar voor ging ik deze week. Het warme […]
De Mexicaanse keuken ligt me nauw bij het hart omdat ik van de Midden- en Zuid-Amerikaanse cultuur hou en omdat deze keuken ook gewoon g*dverdikke lekker is! 😉 Taco’s of burrito’s staan hier wekelijks op de menu, soms veggie soms met kip en soms met scampi’s. Tijdens haar stage maakte Lenka Maes dit recept om […]